Au tour du pot s'est donné pour mission de transformer TOUS les légumes déclassés et les surplus de récolte des maraîchers biologiques de la Baie-des-chaleurs en produits de la conserve, le tout dans une infrastructure minimaliste mais efficace : un camion. Mieux connue pour son fameux kimchi, Au tour du pot fabrique également divers condiments fermentés ou marinés. Les produits réguliers sont en vente aux points de vente suivants :

• Coop Alina, Rimouski
• L'Armoire, épicerie santé, Sainte-Anne-des-Monts
• Boutique Le Caprivore, Bonaventure
• L'intégrale, épicerie écologique, New Richmond
• La Chope sur mer, Carleton
• La Mie Véritable, Carleton
• Le Jardin du village, Caplan