Offres d'emploi

Cheffe cuisinière ou chef cuisinier

Affichage 06 avril 2022

Début d'emploi : 1er mai 2022 ou avant

Lieu : Saint-Alphonse, Gaspésie, Québec

Pour postuler : embauche@autourdupot.net

Le camion et l'équipe

La personne que nous recherchons :

  • est prête à gérer sa propre cuisine tout en étant encadrée par une super équipe;
  • maîtrise l’art des conserves et des fermentations ou est motivée à développer cette compétence en profondeur;
  • se soucie de la qualité des produits : plaisir gustatif, plaisir des yeux, conservation, salubrité;
  • aime jouer avec l’umami (parce qu’on aime développer de nouveaux produits fermentés);
  • est expérimentée côté gestion : équipe, calcul des coûts de revient, élaboration de menus et de recettes;
  • propose ses idées et n’a pas peur d’accueillir celles des autres;
  • s’implique dans la prise de décisions;
  • est convaincue que gastronomie, conserves, fermentations et récupération de légumes vont de pair;
  • est capable de travailler seule et de demander de l’aide au besoin;
  • valorise les nouveaux apprentissages même si elle a une base solide;
  • cherche à s’impliquer à moyen-long terme dans une entreprise dont la mission lui tient à coeur;

Salaire : 20$-22$/heure selon échelle en vigueur;

Début de l’emploi : 1er mai ou avant, selon disponibilités de la personne choisie;

Fin : on rêve d’en faire un poste permanent, mais pour l’instant on s'engage mutuellement jusqu'au 25 novembre;

En tout, 26 semaines de travail à temps plein (minimum) sont à prévoir;

Au tour du pot, c’est quoi?

La conserverie mobile Au tour du pot développe un maillon important de l’agriculture à échelle humaine, soit des entreprises de transformation capables de s’adapter aux saisons et à une grande diversité de légumes et d’aromates.

Nous avons récupéré un camion pour le transformer en conserverie et nous récupérons des légumes biologiques et locaux pour les transformer en produits irrésistibles.

Nous choisissons les conserves car elles sont symbole d’abondance et de plaisir! Nos produits rappellent des souvenirs, racontent des histoires de voyages et d’univers fantastiques et donnent envie de cuisiner des repas et de les partager.

Nous faisons de nos programmes éducatifs une fenêtre ouverte sur nos découvertes. Notre équipe est donc composée de personnes qui aiment partager leur savoir-faire afin d’en faire profiter à l’ensemble de notre communauté “en vrai” et en ligne, que ce soit lors de marchés publics, d'événements ponctuels ou de vidéos à partager sur nos réseaux sociaux.

Faites-nous parvenir votre CV et une lettre de motivation à l’adresse embauche@autourdupot.net.

N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus!

Début d’emploi : 1er mai ou avant

Date limite pour poser votre candidature : jusqu'à la fermeture de l'affichage (+-15 avril)